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Oenologie - H803 - Initiation à la dégustation - Cours 1 - Débutant / Adultes
Oenologie - H803 - Initiation à la dégustation - Cours 1 - Débutant / Adultes
Code H803
Début :
Lundi 21 septembre 2020 à 19:00
10 séances (voir planning en bas de page)
Durée totale :
04:00
Descriptif :
Passionnée, pétillante, compétente, Anne Lienhart, Alsacienne, caviste depuis vingt-cinq ans au service de diverses enseignes de la région, a ouvert sa propre cave en mai 2018, à Bischwiller.
Dans le cours « initiation à la dégustation », la première séance sera consacrée aux saveurs de base, au vocabulaire, aux cépages. Les 9 suivantes, selon la saison, vous aborderez une région par cours : Alsace, Bourgogne, Beaujolais, Vallée du Rhône, Provence-Corse, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest, Bordeaux, Loire.
Calendrier des séances : 21/09 - 12/10 - 09/11 - 07/12 - 11/01 - 08/02 - 15/03 - 12/04 - 10/05 - 07/06
minimum de participants : 8 - maximum de participants : 14
Pour tous renseignements complémentaires, n’hésitez pas à joindre Anne : anne@pepitesdevin.fr
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